昨年は四重奏（カルテット）、今年は五重奏（クインテット）！ 夏野菜の王様、なす 実はこんなにも個性豊かだって知っていますか？ 今回は、とろけるような食感と芳醇な味わいが特徴のこたろうファームで作付けしている なすから５種類をお送りいたします それぞれのなすが持つ個性的な魅力を、ぜひ食べ比べて発見してください ＜ローザビアンカなす＞ 美しい丸い形をしたイタリア生まれのなす 皮が薄くてやわらかく、とろけるような口当たりが特徴 加熱すると甘みが増し、とろとろの果肉が味わえます 素揚げやグリルにすると、そのおいしさが際立ちます ＜ひすいなす＞ 光沢のある鮮やかな緑色が、まるで宝石のヒスイのような美しいなす 加熱するとねっとりとした食感に しっかりとした風味があり、炒め物や煮浸し、揚げびたしなど どんな料理にもよく合います ＜ごちそうなす＞ その名の通り、まるでごちそうのように主役級のおいしさを持つなす アクも少ない、こぶりのサラダなす ジューシーで甘い果肉はつけものにも、焼き物にも 濃厚な甘みとコクが口いっぱいに広がります ＜とろーり旨なす＞ 口に入れた瞬間、とろけるような食感と、じゅわっと広がる旨みが特徴のなす 皮も薄く、きめ細かな果肉は、焼くととろとろに 揚げ物やステーキはもちろん シンプルな焼きなすにするだけで、そのおいしさを存分に楽しめます ＜マー坊なす＞ 見慣れたナスとはひと味違う、赤紫色の長ナス 甘みがあってふわっとした肉質、濃厚な果肉は、 油による加熱調理をすると、とろけるような食感になります オススメはもちろん麻婆茄子！ ＜皮がやわらかなす＞ 名前の通り、皮がやわらかく食べやすいなす 浅漬けなど漬物が一番美味しい食べ方かもしれませんせんが、 半割にして油多めの焼きなすも 秋になり、茄子はますますおいしくなってきました なすの奥深い世界を堪能してみませんか？ きっと新しいお気に入りのなすが見つかりますよ お届け内容 ※下記から5種類お届けします ※３種ｘ２袋（個）＋２種ｘ１袋（個）＝計５種８袋（個） ローザビアンカ　300g前後／個 ひすいなす　200g前後／個 ごちそうなす　400g（3～5本入り）／袋 とろーり旨なす　300g前後／個 マー坊なす　300g（3～5本入り）／袋 皮がやわらかなす　400g（5～7本入り）／袋 ※茄子のレシピ付き 収穫したタイミングで大きさにばらつきが出る場合があります こぶりの場合は数を増やしてお届けします（例：２個入り→こぶり３個入り） ご注文いただいてから3～4日中に出荷いたします 基本日付指定は承っていませんが、備考欄に2～3候補をお書きいただければ調整してお届けいたします 約半分の量のセット「ミニ五重奏（クインテット）」はこちらから https://shop.kotarofarm.com/items/117784815

※こちらは各なすが１袋ずつのセットです※ 昨年は四重奏（カルテット）、今年は五重奏（クインテット）！ 夏野菜の王様、なす 実はこんなにも個性豊かだって知っていますか？ 今回は、とろけるような食感と芳醇な味わいが特徴のこたろうファームで作付けしている なすから５種類をお送りいたします それぞれのなすが持つ個性的な魅力を、ぜひ食べ比べて発見してください ＜ローザビアンカなす＞ 美しい丸い形をしたイタリア生まれのなす 皮が薄くてやわらかく、とろけるような口当たりが特徴 加熱すると甘みが増し、とろとろの果肉が味わえます 素揚げやグリルにすると、そのおいしさが際立ちます ＜ひすいなす＞ 光沢のある鮮やかな緑色が、まるで宝石のヒスイのような美しいなす 加熱するとねっとりとした食感に しっかりとした風味があり、炒め物や煮浸し、揚げびたしなど どんな料理にもよく合います ＜ごちそうなす＞ その名の通り、まるでごちそうのように主役級のおいしさを持つなす アクも少ない、こぶりのサラダなす ジューシーで甘い果肉はつけものにも、焼き物にも 濃厚な甘みとコクが口いっぱいに広がります ＜とろーり旨なす＞ 口に入れた瞬間、とろけるような食感と、じゅわっと広がる旨みが特徴のなす 皮も薄く、きめ細かな果肉は、焼くととろとろに 揚げ物やステーキはもちろん シンプルな焼きなすにするだけで、そのおいしさを存分に楽しめます ＜マー坊なす＞ 見慣れたナスとはひと味違う、赤紫色の長ナス 甘みがあってふわっとした肉質、濃厚な果肉は、 油による加熱調理をすると、とろけるような食感になります オススメはもちろん麻婆茄子！ ＜皮がやわらかなす＞ 名前の通り、皮がやわらかく食べやすいなす 浅漬けなど漬物が一番美味しい食べ方かもしれませんせんが、 半割にして油多めの焼きなすも 秋になり、茄子はますますおいしくなってきました なすの奥深い世界を堪能してみませんか？ きっと新しいお気に入りのなすが見つかりますよ お届け内容 ※下記から5種類・5袋（個）お届けします ローザビアンカ　300g前後／個 ひすいなす　200g前後／個 ごちそうなす　400g（3～5本入り）／袋 とろーり旨なす　300g前後／個 マー坊なす　300g（3～5本入り）／袋 皮がやわらかなす　400g（5～7本入り）／袋 ※茄子のレシピ付き 収穫したタイミングで大きさにばらつきが出る場合があります こぶりの場合は数を増やしてお届けします（例：２個入り→こぶり３個入り） ご注文いただいてから3～4日中に出荷いたします 基本日付指定は承っていませんが、備考欄に2～3候補をお書きいただければ調整してお届けいたします