高原のおやつ~那須高原のおいしいもの便~ | 那須高原こたろうファーム

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高原のおやつ~那須高原のおいしいもの便~

¥ 2,980 税込

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2020年11月28日 18:00 に販売終了

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11月のおいしいもの便はおやつ!
寒い日のおやつは焼き芋!
焼き芋向けのサツマイモを2種、なめらかな食感の「シルクスィート」と蜜芋とも呼ばれる「安納芋」をお届けします。

一緒にお届けするのは、青と村(あおとむら)さんの丁寧に焼き上げた焼き菓子、ふじもじ屋さんの人気商品「チャイスパイスミックス」、PALKIさんよりエチオピアコーヒー。

・こたろうファーム シルクスィート・安納芋 約1.2キロ
・青と村 焼き菓子
・ふじもじ屋 チャイスパイスミックス
・PALKI エチオピアコーヒー(豆) 100g

サツマイモをたくさん食べたい方のために、増量もできます。ご注文時に増量を選んでください。約1.5キロ増量となります。

※出荷日(お届け日は翌日もしくは翌々日となります)
 11月23日(月) 10セット
 11月30日(月) 10セット
※直接お受け取りの場合は、出荷日16時~18時にご来店ください。また、送料調整しますので、必ず「クレジットカード決済」を選択してください。
※2セット以上ご購入の場合は、送料調整します。必ず「クレジットカード決済」を選択してください。

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青と村(あおとむら)

大好きな人と一緒に食べたいお菓子。
幸せで優しい気持ちになれるお菓子。
そんなお菓子を小さな工房でひとつひとつ丁寧に作っております。
現在店舗営業は行っておらず、マルシェなどに出店。今回はおいしいもの便のために、高原のおやつにおすすめの焼き菓子を作っていただきました。

ふじもじ屋

那須高原で活躍するおいしいもの大好きなクリエーター。筆文字、ロゴ&キャラクターデザイン、ワークショップやイベントなどをやっています。
そんなふじもじ屋さんのブレンドする「チャイスパイスミックス」は実はおやつにも料理にも欠かせないスパイス。
牛乳、紅茶と一緒にチャイが一番のおすすめですが、焼き芋にパッとかければ、焼き芋が上品なスイートポテトに早変わり!
※牛乳、紅茶はお客様でご準備ください。オリジナルチャイのレシピを同封します。
※写真は安納芋のポテトサラダ

コーヒースタンドPALKI(パルキ)

厳選したコーヒー豆を丁寧に自家焙煎。
今回は焼き芋と相性抜群の豆を選んでいただきました。
お届けするのは中煎りのエチオピア。ご自宅で華やかな香りを楽しむ、カフェオレのコーヒー豆。ミルク多めで、ミルクティのような味わいのコーヒーが楽しめます。お芋との相性も抜群です!
今回特別においしいカフェオレのいれ方講座をやっていただきました!

チャイ、カフェオレ、スイートポテトと、牛乳が欲しくなるご紹介ばかりですが、今回は牛乳は入っておりません。
サツマイモは低温に弱く、クール便で送ると傷んでしまう可能性があります。逆に牛乳はクール便で送らないとこちらも悪くなってしまいます。
本来なら一緒においしい牛乳もお送りしたかったんですが、泣く泣くあきらめました。ご理解の程よろしくおねがいしますm(_ _)m

那須高原こたろうファーム

人気のサツマイモ「シルクスィート」と「安納芋」をお送りします。
シルクスィートは比較的新しい品種。その名の通り、焼き芋にするとシルクのようななめらかな食感。ほどよい甘さで、スッキリとした味わいです。

安納芋は「蜜芋」と言われるほど。甘味も強く、ねっとりとした食感は絶品です。

焼き芋はどうやってやるの?というご質問をたくさんいただきますが、ご自宅で時間はかかりますが、かんたんにできます。

1,洗ったサツマイモを新聞紙でくるんでください。新聞は一重ではなく、二重か三重に若干厚めが焦げにくいです。
2,新聞でくるんだサツマイモを水で十分濡らしてください。
3,2をアルミホイルでつつみます。
4、オーブン、グリル、オーブントースターで60分~90分。オーブンの場合は180度。
5,たまに様子をみてください。やけどに注意です。指で押したり軽く掴んで柔らかくなったら出来上がりです。繰り返しますが、「やけど注意!」です。
6、十分焼けると、焼き芋独特の香りがただよってきます。

写真交えての詳細な説明はこちらのブログにてご案内してます。
https://thebase.in/mag/kot276611-owndshop-com/2020/11/17/145816

おうちで簡単焼き芋とあたたかい飲み物で心も身体もほっこりしてください!

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