今回のおいしいもの便は、那須の広大な牧草地に囲まれた森の中にある小さな工房Kotje（コッチェ）さんの「ショコラBOX」が登場です！ こたろうファームのトマトを使ったチョコ、そして今回限定のゆずミントチョコ入りです。 9月27日（月）、10月4日（月）出荷、それぞれ10セットずつ合計20セット限定。 ※上記日付は出荷日です。お届けは翌日以降となります。 複数購入、販売所での受け取りをご希望の場合は、必ず「クレジットカード決済」をお選びください。ご注文後に送料調整いたします。クレジット以外ですと送料調整できかねます。 フルーティーなベトナムのカカオ豆からボンボンショコラになるまで、一つ一つ丁寧に手作りしております。カカオ本来の風味と様々な食材を組み合わせた、個性的なショコラを詰め込んだKotjeのショコラボックス。 こたろうファームのトマトを使った「トマトバジル」、そして、今回のセット限定の「ゆずミント」が入った5個セット。 人気の「経木わっぱ入りカラフルトマト」、そしてチョコレートと一緒におすすめの「レモングラス」を一緒にお届けします。 レモングラスはカットしてお湯を注げば「レモングラスティー」に。さわやかなレモン風味のハーブティーはチョコレートにぴったりです。 秋の夜長に、素敵なチョコレートを味わいながら、読書もいいかもしれませんね。 商品内容 ・ショコラBOX5個入り ・経木わっぱ入りカラフルトマト　約400g ・レモングラス（フレッシュ、場合によってはドライ）　約50g 　※約50gはフレッシュで梱包時の重さ。ドライの場合はそれより少なくなります。 ショコラBOX5個入りの商品詳細 下記の種類が1個ずつ入っています。 〇ガナッシュナチュール　　　 　ベトナム・ダクラク産カカオの果実味を感じます 〇トマト・バジル 　那須高原こたろうファームさんのトマトをジュレにし、ガナッシュにはバジル。チョコレートとの意外な組み合わせ 〇ゆずミント 　那須産のゆず、そこにミントを加え、爽やかな味に仕上がりました 〇青森カシス　　　　　 　青森産のカシスの実とリキュールがほのかに香る、酸味のきいたガナッシュ 　※アルコールを少々含みます 〇ジャンドゥーヤマカダミア 　カカオと同じ産地のマカダミアナッツで作った自家製ジャンドゥーヤ 賞味期限 ショコラBOX：発送から2週間程度を目安にお召し上がりください カラフルトマト：なるべく早めにお召し上がりください レモングラス：乾燥させれば長期保存が可能です 保存方法 ショコラBOX：直射日光、高温多湿を避けて15℃以下で保存してください カラフルトマト：冷蔵保存してください レモングラス：フレッシュでお使いの場合はなるべく早めに、保存する場合は乾燥させ、容器や袋での保管がおすすめです ショッコラBOXについて ※原材料の一部に乳製品、ナッツ類、アルコールを使用しております。 　まれにカカオの荒い粒子が残る場合があります。 ※Kotjeでは、卵、大豆、乳製品、小麦、ナッツ類を含む製品を生産しております。

カラフルトマトでアヒージョをやってみませんか？ ご家庭でも気軽に楽しめるアヒージョ向け食材のセットです。 アヒージョは、オリーブオイルとニンニクで野菜や魚介類を煮込んだ料理のこと。スペイン南部の伝統的な小皿です。 カラフルトマト、なす、ピーマンなどアヒージョ向けの野菜とアヒージョに欠かせないにんにく（バラ）も一緒にお届けします。 お届け内容 ・カラフルトマト（ミニトマト、ミディトマト）800g程度 ・なす2種程度　2袋 ・ピーマン、パプリカ2種程度　2袋 ・にんにくバラ入り ご家庭で準備していただくもの ・アヒージョ鍋（スキレットやアルミの深皿でもOK) ・オリーブオイル ・塩や市販のアヒージョのもと。 材料は、お送りした野菜のほか、タコやホタテ、エビ、きのこ類などお好みで。 バゲットなどのパンは必須です！ 簡単アヒージョの作り方 １，材料を一口サイズに切る（ミニトマトはそのままで） ２，鍋にオリーブオイルと塩、にんにくは皮をむいてそのまま入れる ３，その他材料を入れ、弱火でゆっくりあたためる ４，オリーブオイルが煮立ってきて、食材に火がとおったらOK ５，さらに食材を入れたり、足りなくなったらオリーブオイルを足したりしてお召し上がりください。 オリーブオイルは普通のオリーブオイルがおすすめ。エキストラバージンオリーブオイルは香り付け程度にお使いください。 アツアツです、やけどに注意してください！とくにカラフルトマトにご注意を！ 余ったオリーブオイルは食材のだしが出てます。 オイルパスタなどにお使いください。